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主要設施
- 16 間客房
- 空調
- 自助洗衣
- 行李寄存
- 櫃台服務 (有時間限制)
- 旅遊諮詢/購票服務
鄰近景點
- 位於西屯區
- 國立自然科學博物館 (4.1 公里)
- 逢甲夜市 (0.5 公里)
- Fengjia University (0.7 公里)
- 逢甲大學 (0.7 公里)
- 秋紅谷生態公園 (1.9 公里)
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（中央社記者趙麗妍台中24日電）有「餐飲界奧斯卡」美譽的遠東餐廚達人賽，今天在台中弘光科大舉行初賽，上百位青年餐廚齊聚，除爭奪獎金及研習機會外，選手人也向外界傳達「我以低碳飲食，拯救地球暖化！」
遠東餐廚達人賽今年邁入第10屆，為呼應國際餐飲趨勢，今年以「輕?食尚」為主題，傳達與教育「當季原味、多蔬果少紅肉、節能烹調」的低碳飲食風潮。
主辦單位表示，低碳飲食起源於低碳經濟，聯合國的研究顯示約18%的溫室氣體來自與農牧相關的排放；減少碳排放、「從食做起」就能善盡地球公民的角色！
參賽者張家峰回憶，6年前剛進入餐飲科系，懵懂地誤闖2010遠東餐廚達人賽，一群高中生被比賽內容與氣氛「嚇得不知所措」，著實經歷一場震撼教育。
他說，這幾年身經百戰後，今年決定把握最後的年齡限制，回鍋參賽，找來儲備國手黎惠婷等高手搭擋，以充分的練習與專職分工，更有組織地準備比賽，強勢爭取最高榮譽。
黃暄茹曾多次奪得各項個人賽佳績，今年吸引她參賽的原因是，賽制強調「團隊合作」與「擬真實境」，她認為「好的服務，要靠團隊！」希望在這次比賽，與隊友展現絕佳默契，也讓自己的服務邁向更高境界。
遠東餐廚達人賽廚藝評審長、台北遠東國際大飯店餐飲廚藝總監劉冠麟表示，低碳飲食風行已久，善用當季、當地的盛產食材，不浪費每一分食材，以尊重與珍惜自然萬物的心情來烹煮食物，將永續地球理念帶入餐飲界，是每個廚師對這塊土地、對辛勤農友的一份心意。1051224
下面附上一則新聞讓大家了解時事
工商時報【許碩芸】
在大陸經營時尚專業美容電商逾7年、主要經營專業護膚品牌的霈盈貿易公司總經理董奕璇深耕美容產業多年，去年雙11和雙12，僅2人團隊在大陸電商平台就締造500萬台幣業績，她笑說：「光棍節賣到欠貨，甚至出貨出不完」，而對於今年營運更具信心，整體能比去年成長1～2倍。
大陸在美容護膚產業起步較晚，90年代開始萌芽，2000年國際大品牌陸續進駐中國市場，隨著淘寶網、京東商城、微商等大型電商平台興起，帶動大陸美容產業發展，提供創業者舞台，但隱藏監管、檢測不足等負面問題，市場充斥著無生產日期、無生產廠家、無生產地址的三無產品。
擁有英國IFA與美國NAHA芳療師執照董奕璇發現，大陸市面上美容品牌和商品琳瑯滿目，但品質卻參差不齊，加上空汙問題訂房優惠嚴重，許多女性發生「爛臉」的情況，常遇到客人皮膚過敏來求助；對此，她並不是一昧地推薦保養品，反而將客人當成朋友一般，若客人想購買不適合自己的產品，也誠實地向客人說明「不適合」，給予實質性建議和護膚指導，因此帶給消費者「別家享受不到的服務」。
電商、社群行銷大戰的時代，霈盈貿易公司與雅蔻登已深耕多年，雙11或雙12等大型活動，以限時價或送正貨等方式促銷，業績蒸蒸日上。
此外，她更有一套策略，表示：「用排隊心理打造口碑引起消費者興趣，進而達到社群擴散效應」，例如經客人同意，在社群上分享使用前和使用後的對比，使用前原本紅腫的過敏肌，漸漸地恢復光滑皮膚，這讓品牌更具有說服力，「客人就是最好的行銷宣傳」。
低價促銷戰已非萬靈丹
兩岸女性對於美容保養的心態有所改變，低價促銷戰已經不是萬靈丹，董奕璇分析，過去消費者對於護膚只追求最便宜，但經歷互聯網爆發性成長，近2年消費者喜愛超值及更專業的服務，價錢並非重點，在意品牌專業性與附加價值。
大陸互聯網、電商蓬勃發展，對於美容護膚產業未來前景，她指出，近年網路商機不似過去已走到瓶頸期，大陸的消費者更重視品質和專業，美容護膚產業更進入「大洗牌時代」，低價劣質產品被市場淘汰，唯有專業化知識與好產品才能立於不敗之地。
品牌細分化成趨勢
霈盈、雅蔻登無懼市場挑戰，主打海藻產品的雅蔻登逆風高飛，董奕璇說：「細分化是關鍵」，過去大型美妝超市廣納各種品牌，締造驚人的成績，但未來消費者會更重視品牌獨特性，對於小眾品牌產生神祕感和憧憬，因此品牌將會針對年齡、收入區分目標消費者，品牌小眾化成趨勢。
至於霈盈未來營運策略，她說，將結合線上（網路）、線下（店鋪），若單做網路勢必碰到市場飽和的瓶頸，因此，打造出口碑後，預計選在一線或二線城市開旗艦店鋪，以用戶體驗提升品牌形象。
此外，不斷充實專業知識，她每年親自更走訪法國、義大利等國家學習美容護膚知識，參加兩岸醫美論壇，與世界前端接軌，同時公司員工、美容師也定期前往歐洲受訓，或邀請外國老師來授課指導。
台灣不少美容行業電商前進大陸發展，董奕璇表示，台灣在美容保養領域仍擁專業性，若台商想在大陸打開市場，品牌定位、品牌故事與網路行銷等是基本功夫，資金充足的建議可在北京、上海或廣州等重要城市開設專櫃加上體驗門市店，進行宣傳與曝光，另外，市場開拓除了布局，更要精心地累積客源、經驗，培養忠誠客戶，透過長久耕耘市場，並善用「台灣的影響力」吸引客戶，相信即能快速嶄露頭角。
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